GESTION DES STOCKS ET DES MAGASINS

Plusieurs évaluations sont réalisées tout au long de la formation afin que l’apprenant puisse évaluer sa progression. Les situations d’évaluation peuvent être de plusieurs types.

• QCM ¦Étude de cas ¦Dossier ¦Présentation orale ¦Travaux pratiques ¦Mise en situation reconstituée
  Elles peuvent être individuelles ou collectives.

La formation est accessible aux salariés, alternants ou demandeurs d’emploi
L’accès peut se faire :

• Par la formation continue ou l’alternance (contrat d’apprentissage ou de professionnalisation)
  Une évaluation des besoins et des prérequis est réalisée avant l’entrée en formation

Jour 1 : GESTION DES STOCKS

Introduction à la Gestion des Stocks
Présentation des enjeux de la gestion des stocks.
Objectifs du module sur deux jours.
Importance de la gestion des stocks dans la chaîne logistique.

Principes de Base de la Gestion des Stocks
Définition des termes clés (stock de sécurité, stock minimum, stock maximum)
Techniques de classification des articles en stocks
Les coûts associés à la gestion des stocks

Méthodes de classification ABC et XYZ
Explication des méthodes ABC et XYZ pour classer les stocks
Application pratique de ces méthodes à des données réelles
Analyse des avantages et des limitations de chaque méthode

Systèmes de gestion des stocks
Présentation des systèmes de gestion des stocks (FIFO, LIFO, JIT, etc.)
Comparaison des avantages et des inconvénients de chaque système
Mise en situation avec des exemples concrets

Optimisation des Niveaux de Stock

• Point de Commande et Quantité Économique de Commande (QEC)
• Détermination du point de commande pour éviter les ruptures.
• Calcul de la quantité économique de commande pour minimiser les coûts.

Gestion des Stocks de Sécurité
Stratégies pour gérer l'incertitude de la demande.
Mise en place de stocks de sécurité pour atténuer les risques.

JOUR 2 : GESTION DES MAGASINS ET AMELIORATION CONTINUE

Organisation et Gestion des Magasins

• Disposition Physique et Zonage

• Optimisation de l'espace de stockage.

• Mise en place d'un zonage logique pour faciliter la recherche.

• Flux Logistiques et Gestion des Entrées/Sorties

• Analyse des flux logistiques internes.

• Techniques pour améliorer l'efficacité des processus d'entrées et sorties.

Technologie et Outils de Gestion des Stocks
Utilisation d'un logiciel de gestion des stocks
Avantages des systèmes automatisés par rapport aux méthodes manuelles
Formation pratique sur l'utilisation d'outils informatiques dédiés

Amélioration Continue dans la Gestion des Stocks et des Magasins

• Méthodes Kaizen pour la Gestion des Stocks
• Application des principes Kaizen pour l'amélioration continue.
• Identification des sources de gaspillage et proposition de solutions.

Tableaux de Bord et Indicateurs de Performance (KPI)
Établissement d'indicateurs clés de performance.
Utilisation de tableaux de bord pour suivre les résultats.

Études de Cas et Exercices Pratiques
Analyse d'études de cas réelles liées à la gestion des stocks et des magasins.
Exercices pratiques de calcul des niveaux de stock et d'optimisation des processus logistiques.
Discussions en groupe sur les défis rencontrés par les participants.

Conclusion et Perspectives
Récapitulatif des enseignements clés sur les deux jours.
Discussion sur l'application pratique dans le contexte professionnel des participants.
Perspectives futures dans l'évolution de la gestion des stocks et des magasins.

Poursuite vers des formations en logistique avancée, planification, gestion des flux ou approvisionnement.

Évolution vers des postes de responsable logistique, coordinateur supply chain ou gestionnaire d’entrepôt.

Participation à des projets d’optimisation des flux, de digitalisation ou d’amélioration continue en logistique.

Magasinier, gestionnaire de stocks, technicien logistique, approvisionneur, responsable magasin ou chef d’équipe logistique.

Attestation de formation délivrée en fin de formation